No, a partir de la propia dieta de manutención no es posible deducir el IVA soportado (sentencia del BFH de 7.7.2005, V R 4/03). No obstante, los empresarios con derecho a deducción pueden hacer valer el IVA soportado a partir de las facturas reales de manutención, incluso cuando dichos gastos no sean deducibles como gasto de explotación a efectos del impuesto sobre la renta (apdo. 15.6 Abs. 1 UStAE).
Actualizado: julio de 2022
Más sobre el tema en el artículo Reisekosten – Verpflegung auf Geschäftsreisen.
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