No, el BFH ha resuelto que los ingresos derivados de la explotación de una cafetería en una residencia de mayores están sujetos al IVA. La exención conforme al § 4 Nr. 16 UStG no resulta aplicable, ya que los servicios de cafetería no están estrechamente vinculados con los cuidados ni son imprescindibles para la prestación asistencial.
Actualizado: noviembre de 2023
Más sobre el tema en el artículo BFH-Urteil: Umsatzsteuerbefreiung bei Betrieb einer Cafeteria im Altersheim.
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