Kennis

Broodjes zonder boter?

JA! Want de BFH heeft beslist dat onbelegde broodjes met een warme drank geen ontbijt zijn in loonbelastingrechtelijke zin en daarmee niet leiden tot belastingheffing tegen de fiscale waarde van een ontbijt in natura

1 min leestijdBijgewerkt: 2021-01-12Aanbevolen

JA! Want de BFH heeft beslist dat onbelegde broodjes met een warme drank geen ontbijt zijn in loonbelastingrechtelijke zin en daarmee niet leiden tot belastingheffing tegen de fiscale waarde van een ontbijt in natura. Een werkgever had zijn werknemers gratis broodjes en rozijnenbrood met warme dranken op het werk aangeboden. De Belastingdienst stelde het geldelijke voordeel vast op basis van de officiële waarden in natura voor een ontbijt. De BFH oordeelde echter op 03-07-2019 (Az. VI R 36/17) dat het gratis of voordelig verstrekken van maaltijden weliswaar leidt tot belastbaar loon, maar dat dit aanbod geen maaltijd vormt, aangezien zelfs bij een eenvoudig ontbijt nog beleg of smeersel zou worden verstrekt. De attentie van de werkgever dient enkel ter inrichting van de werkplek en het scheppen van gunstige bedrijfsmatige arbeidsomstandigheden en heeft geen beloningsfunctie. Tip: ook vers fruit dat aan de werknemers ter beschikking wordt gesteld, leidt dus niet tot belastbaar loon en versterkt bovendien de weerstand van uw werknemers voor de volgende verkoudheidsgolf!

Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

  • Zijn onbelegde broodjes met een warme drank fiscaal gezien een ontbijt voor de loonbelasting?

    Nee. De BFH heeft met arrest van 03-07-2019 (Az. VI R 36/17) beslist dat onbelegde bakkerijproducten in combinatie met een warme drank geen ontbijt vormen in de zin van de loonbelasting. Een typisch bestanddeel zoals beleg of smeersel ontbreekt, en dat is zelfs voor een eenvoudig ontbijt vereist.

    Permalink naar de vraag

  • Moet de forfaitaire waarde voor ontbijt worden toegepast als de werkgever alleen broodjes en koffie ter beschikking stelt?

    Nee, een toepassing van de officiële forfaitaire waarde voor een ontbijt is niet nodig. Volgens vaste rechtspraak van de BFH is dit geen maaltijd, waardoor geen belastbaar voordeel in natura ontstaat. De terbeschikkingstelling geldt als attentie ter inrichting van de werkplek.

    Permalink naar de vraag

  • Welke functie heeft het verstrekken van broodjes en warme dranken in het bedrijf fiscaal gezien?

    De gratis verstrekking dient om gunstige bedrijfsmatige arbeidsomstandigheden te creëren en heeft geen beloningsfunctie. Daarmee is er geen sprake van belastbaar loon. De maatregel wordt aangemerkt als een loutere attentie van de werkgever.

    Permalink naar de vraag

  • Is vers fruit voor werknemers belastbaar arbeidsloon?

    Nee, ook het ter beschikking stellen van vers fruit op de werkplek leidt niet tot belastbaar arbeidsloon. Het wordt fiscaal op dezelfde manier behandeld als het verstrekken van onbelegde bakkerijproducten en warme dranken en geldt als attentie van de werkgever.

    Permalink naar de vraag

  • Wanneer is er fiscaal sprake van een ontbijt als maaltijd?

    Voor een loonbelastingtechnisch relevant ontbijt moet bij het bakkerswaar minimaal een smeersel of beleg worden aangeboden. Pas dan is sprake van een maaltijd, waarvan de gratis verstrekking als loon moet worden verwerkt tegen de officiële forfaitaire waarde (Sachbezugswert).

    Permalink naar de vraag

Terug naar overzicht